2025-04

カンポットペッパー

カンポットペッパーとは

カンポットペッパーってなに?よく聞かれる質問です。カンポットペッパーは、カンボジアのカンポット州とケップ州で栽培される最高品質の胡椒です。その名称は地理的表示保護(GI)を取得しており、地域の知的財産として保護されています。これにより品質や...
カンボジア

カンボジアの歴史

カンボジアの歴史はChatGPT等で簡単に調べられると思います。そこで、ChatGPTで調べたものに私が現地の方から聞いた内容をプラスして記しておきます。クメール王朝時代にアンコールワットなどの壮大な寺院が建設され、12世紀にはアンコールワ...
ペパコ

ペパコのプロフィール

2015年にカンボジアを訪れ、自然やクメールの人々の魅力に惹かれました。現在は子供支援とカンポットペッパーのビジネスを通じ、カンボジアの魅力を広めています。
カンポットペッパー

カンポットペッパーの魅力

カンポットペッパーはカンポット地方を代表するブランド胡椒で、爽やかな香りと豊かな味わいが魅力です。世界中のミシュランレストランに愛されており、その美味しさに感動した私は輸入卸販売の事業をスタート。このブログではカンポットペッパーの魅力を詳しくご紹介していきますので、ぜひご期待ください!
カンボジア

カンボジアの魅力

カンボジアは、アンコールワットやカンポットペッパーなど魅力あふれる親日国。日本食レストランやカフェが充実し、水道水が飲める快適な環境が特徴です。このブログでさらに多彩な魅力をご紹介します!